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导读

1、煮熟的鸭油不能用。

2、鸭油是一些烤鸭店在烤制加工烤鸭时，从鸭子身上渗出的油，然后将这种油熬成鸭油。这种鸭油不能食用，属于地沟油。

3、烤鸭油和煎炸地沟油、“地沟油”一样，属于地沟油，已经失去了食用价值。禁止出售和食用这种油。

4、高温煮的时候，鸭油的油脂已经发生了变化。这样的“地沟油”如果再利用，对人体的危害很大。

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