(资料图)

1、中性氨基酸含1个氨基和1个羧基，等电点pI一般在6．2—6．8之间；

2、酸性氨基酸含1个氨基和2个羧基，等电点约在2．8一3．2之间；

3、碱性氨基酸则含有2个氨基和1个羧基，等电点约在9．7一10．7之间。

4、酸性氨基酸:-NH2比-COOH数目少

5、天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)

6、酸性氨基酸：pI<7，即等电点<7

7、强酸性溶液中，主要以正离子存在，向阴极移动。

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